旅游与管理学院

(通讯员 谷芸子)22级酒管学生麦日排提・麦麦提库尔班是来自新疆和田的小姑娘，她在实习期内，凭借自身的专业能力和团队协作精神为武汉光谷皇冠假日酒店打造优质服务体系，赢得了客人和企业的肯定，荣获了洲际酒店集团旗下品牌酒店---武汉光谷皇冠假日酒店颁发的优秀实习生奖项。

作为西餐厅的实习生，麦日排提・麦麦提库尔班一直以高度的热情投入到工作中，虚心向老员工学习，工作积极主动，深受同事的喜爱。同时，她对每一位客人都热情用心，任何客人提出的合理要求她都会尽力满足。

麦日排提・麦麦提库尔班主要工作是早班看区服务，不管是看区、巡台、收台、摆台服务，还是热情为客人服务咖啡茶都做得十分出色。对于长住客，她能清楚记住客人喜好，为客人制造惊喜，她总是微笑对客，常常能收获客人的点名好评。

酒店人事部曾经分享过她的一个代表性服务案例。有位吴先生是酒店的长住客，每次到餐厅用早餐，麦日排提・麦麦提库尔班总能第一时间给吴先生提供牛奶、拿铁咖啡及鲜榨橙汁。一天，吴先生的同行的女士身体不是很舒服，她细心询问后，为这位女士提供了一杯红糖姜茶，这位女士觉得这样的举动很贴心，特意跟餐厅经理表扬了麦日排提・麦麦提库尔班。她的工作表现充分体现了皇冠假日品牌服务行为勇于破冰、随机应变、心系宾客成就。