新闻网讯(通讯员:蔡霞)2024年7月18日旅游与管理学部主任张欣带领学部教师团队走访学部优质校外实训基地卓尔万豪酒店,看望在该酒店实习的7名学生,并与酒店人力资源总监探讨进一步合作事宜。
卓尔万豪酒店人力资源总监刘总和人事迟经理热情接待了来访人员,介绍了酒店发展情况,实习生培养计划及实习生实习情况,张欣主任对酒店各级领导对学部7名实习生的培养表示感谢,并期望校企协同育人取得更多创新的成绩。
在实习生座谈环节,来自特色餐厅的三位实习生首先介绍了酒店实习以来的收获,大家表示在酒店实习过程中,企业导师非常认真负责,尽心尽力指导他们业务技能,针对他们薄弱的业务技能,如英语口语交流,提供了专人培训和辅导,并给他们印发了与工作相关的中英文学习手册,鼓励实习生借助酒店培训线上平台等多种渠道,不断强化技能;酒店各级领导同事除了关心他们业务能力外,还全方面关心他们的生活起居,让他们感受到了像家一样的温暖。
在中餐厅实习的夏宇同学在工作岗位上和老师们交流了实习心得,她说在酒店实习成长很快,现在已经学会了中餐摆台、点单、收银系统操作等技能,在工作中得到很多领导和同事的帮助,有时候晚班客人多的时候,值班的酒店高层管理者会亲自到中餐厅,协助实习生完成工作,让她感受到了团队力量的强大。夏宇表示,实习结束后,有继续留在酒店工作的意愿,也在不断强化英语的学习,争取早日能独挡一面。