新闻网讯(实习学生记者 宗涵 摄影 宗涵 万紫怡 王晓萱)为深入推进职业教育高质量发展，搭建产教融合育人平台，强化高素质技术技能人才培养，5月7日晚，我校首届西餐西点研修班开班典礼在校茶艺室顺利举行。我校继续教育学院副院长聂淑媛、数字文旅和现代服务学院副院长何媚、数字文旅和现代服务学院副书记赵平、产业学院副院长江艳及全体专业教师出席典礼，与研修班全体学员共同开启技能提升新征程。

本次研修班聚焦西餐西点领域，以技能提升为核心，旨在通过系统化教学与实操训练，培养兼具专业素养与创新能力的高素质技能人才，为学生职业发展注入新动能。

继续教育学院副院长聂淑媛在致辞中指出，职业教育是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要途径。学校始终坚持以立德树人为根本任务，以市场需求为导向，深化产教融合、校企合作，持续优化人才培养模式。她强调，西餐西点研修班是我校推进“岗课赛证”融合、提升学生实践技能的重要举措，希望全体学员珍惜学习机会，以严谨务实的态度、精益求精的匠心精神投入学习，练就过硬本领，努力成长为适应行业发展需求的技术技能人才。

烹饪与营养专业教师张辉作为教师代表发言，他从课程设置、教学安排、实操规范等方面向学员作了详细介绍，并表示全体授课教师将以高度的责任心与专业的教学水平，为学员提供全方位指导，助力学员夯实专业基础、提升实操能力，希望学员们勤学苦练、大胆创新，在研修过程中收获成长与进步。

学员代表桂馨同学发言，她代表全体学员郑重承诺，将严格遵守培训纪律，以饱满的热情、积极的态度投入学习，虚心求教、刻苦钻研，认真完成各项学习任务，努力掌握专业技能，不辜负学校与老师们的期望，以实际行动践行匠心精神。

开班典礼议程结束后，现场人员共同品鉴了精心制作的各类西点作品。西点品类丰富、造型精致、工艺标准，充分展现了同学们良好的专业基础与实操能力。现场氛围温馨和睦，师生以品鉴交流为契机互学互鉴、切磋技艺，进一步涵养专业情怀、凝聚求学奋进共识。

此次西餐西点2026研修班的举办，是我校深化职业教育教学改革、推进校企协同育人的生动实践，也是我校响应国家职业教育发展号召、强化技能人才培养的重要举措。未来，学校将继续立足职业教育特色，聚焦产业发展需求，打造更多优质育人平台，为培养高素质技术技能人才、服务地方经济社会发展贡献力量。