新闻网讯(实习记者 卢绣珍)3月24日上午，武汉外语外事职业学院创新教学形式，将外语文化、劳动教育与生活实践有机结合，精心开展西班牙土豆饼(Tortilla de Patatas)特色烹饪课，让同学们在动手制作西式美食的过程中，沉浸式感受西班牙饮食文化，提升语言应用能力与生活实操技能。

课堂上，罗老师以西班牙语讲解西班牙土豆饼的文化背景、制作流程与食材知识，带领同学们学习相关外语词汇，在轻松活泼的氛围中实现沉浸式语言学习。老师们耐心指导、积极鼓励，引导大家大胆开口交流，现场学习氛围浓厚、互动热烈。

在实操烹饪环节，同学们分组协作、分工配合，认真完成食材清洗、土豆与洋葱切配、蛋液调配、煎制定型等全过程。操作中，大家互相帮助、彼此加油打气，动手能力强的同学主动分享经验，遇到困难的同学在同伴与老师的鼓励下大胆尝试。同学们一边制作美食，一边运用西班牙语交流心得，将语言学习融入真实生活场景，在协作互动中增进了友谊，提升了团队合作意识与沟通能力。

随着香气弥漫，金黄软糯、口感鲜香的西班牙土豆饼陆续出锅。大家共同品尝、互相点评、分享喜悦，在烟火气息中真切体验西班牙饮食文化的独特魅力，收获了动手实践的成就感与集体活动的快乐。

此次特色烹饪课，把课堂搬到“厨房”，把语言融入生活，实现了外语学习、文化体验、劳动实践、素养提升多重育人效果，不仅丰富了校园文化生活，更有效提升了学生的实践能力、沟通能力与跨文化理解能力。

同学们纷纷表示，这样的课程生动有趣、实用性强，既学会了一项生活技能，又锻炼了外语口语，还在合作中收获了友谊，真正做到了学以致用、寓学于乐。

未来，武汉外语外事职业学院将继续依托外语办学优势，持续深化“专业技能+外语特长+AI基础”三位一体人才培养架构，不断丰富实践教学载体，助力学生拓宽国际视野、提升综合素养，努力培养具有外语特长的高素质技术技能型人才。