旅游与管理学院

本网讯(通讯员 谷芸子)2025年12月4日下午，旅游与管理学院张院长、通识教育学院付院长在前厅实训室S215共同为25级烹饪工艺与营养专业学生举办主题班会。两位院长分别从专业技能深耕、学历提升路径及关键学科能力培养等方面，为新生们的大学之旅指明了方向。

本次班会聚焦新生适应与长远发展规划。烹饪工艺与营养专业所在的旅游与管理学院院长张欣老师首先深入阐述了专业学习的核心价值与目标。她强调，掌握扎实的烹饪技艺、理解营养科学原理是本专业学生的立身之本，鼓励同学们在实训中锤炼“匠人精神”，学好、学精专业技能，为未来职业发展奠定坚实基础。面对学生们普遍关注的学历提升问题，张院长特别介绍了专升本的相关渠道。她重点提到了与湖北经济学院等本科院校的衔接路径，详细说明了报考湖北经济学院烹饪类相关本科专业的要求、优势及发展前景，为有志于继续深造的同学们描绘了清晰的进阶蓝图，激发了大家的学习动力。

随后，担任该班班主任的通识教育学院院长付老师也结合其通识教育领域的专长，针对大学阶段的英语学习提供了具体指导。她指出，在全球化背景下和旅游餐饮行业国际化趋势中，良好的英语能力不仅是个人综合素质的重要体现，更是未来职业拓展、学习国外先进餐饮文化与技术的有利工具。付院长向同学们提出了切实可行的学习建议，包括重视日常积累、利用多样化学习资源、敢于开口实践等，并鼓励大家尽早通过英语等级考试，为专业技能加持“语言翅膀”，增强就业与升学竞争力。

此次双院长联合召开主题班会，体现了学校对该专业学生培养的高度重视与跨部门协同育人的创新举措。将专业教育、学历规划与通识能力培养前置引导，有助于新生从入学起就树立清晰目标，合理规划大学生活。

班会结束后，新生们纷纷表示，院长们的讲解既高瞻远瞩又贴近实际，让自己对专业认识更深刻，对未来的学习方向和努力路径也有了更明确的想法，受益匪浅。