校企协同育人,从“新”开始
武汉外语外事职业学院-旅管学部
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新闻网讯(通讯员谷芸子)4月24日,第二届“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛(高职组)全国总决赛落下帷幕。我院旅游与管理学部酒店管理与数字化运营专业学生张海峰、张雨琪、阮杏、雷亚芳组成的“四驱车”,凭借过硬的专业功底、优秀的职业品质、密切的团队协作在决赛中脱颖而出,斩获全国二等奖。此外,队长张海峰荣获个人单项荣誉——“最具潜力个人奖”。 尖烽时刻赛事源于欧洲最大的国际商业竞赛Peak Time,现更名为CESIM Elite,由北欧模拟教学联盟中心举办。2008年引入中国,迄今成功举办十四届赛事,累计共有2000所院校近10万名学生参赛。旗下系列赛事之一——酒店管理模拟(Hospitality)赛事于2016年面向本科、研究生开放,而高职组则于2021年开启。 本届比赛由“尖烽时刻”、灏悦程信息科技南京有限公司、青岛酒店管理职业技术学院联合主办,比赛汇集了青岛酒店管理职业技术学院、浙江旅游职业学院、成都职业技术学院、广西职业技术学院、厦门南洋职业学院、绵阳职业技术学院等国内25所优秀高职院校的68支团队参赛。 “四驱车”团队从2月开始集训备赛,牺牲寒假时间,历经近3个月的时间。决赛项目主要包括三个部分:团队海报、酒店管理模拟平台6个回合决策以及商业路演和答辩。比赛过程颠覆传统高职教学方法,不仅考验战略规划思维和专业知识应用的数字化决策模拟,更有考验分析能力、沟通与应变、团队协作等相关环节。在备赛过程中,老师将比赛要求与“酒店财务管理”课程中“收益管理”教学模块相结合,以赛促学,以学备赛,使得学生的数字化运营能力、收益管理能力都得到了极大提高;每一次的结果和复盘也会展示给非参赛选手的学生们,让他们也能近距离接触全国性的赛项,巩固收益管理的相关知识。 “四驱车”团队合理分工,在连续的动态回合中进行竞争博弈,每个人认真履行自己的任务目标,出色地完成了比赛的要求,最终夺得二等奖。 本次比赛让选手收获良多,参赛本身就是一次学习和进步的过程,专业知识得到很大的提升,在更高的平台更加充分理解了团队合作的重要性。在今后的教学中,旅游与管理学部将继续促进赛课融合,不断提高专业人才培养质量。
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