专业建设
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酒店管理与数字化运营（酒店运营与管理方向）
发布时间：2025-03-12
作者：管理员
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培养目标：采用现代学徒制，通过学校、企业深度合作，教师、师傅联合传授，以技能培养为主线的现代人才培养模式。注重技能的传承，由校企共同主导人才培养。学生通过学习酒店餐饮服务与运营管理、酒店前厅服务与运营管理、酒店人力资源管理、酒店市场营销等专业知识和技能，具备了分析解决酒店服务与管理问题的能力。
就业方向：国际酒店集团餐饮部服务与管理岗；国际酒店集团前厅部服务与管理岗；国际酒店集团市场传讯部相关岗位；茶艺师等等。
专业特色：专升本特色专业；万豪国际酒店储备干部订单班；洲际集团英才订单班；首旅如家经理订单班。
专业亮点：与全球知名酒店集团积极开展校企管培生项目合作，致力于为全球酒店业培养高素质的领导型人才，发展前景广阔。
万豪集团万礼豪程项目校企合作座谈会
宾夕法尼亚州立大学的Daniel Mount教授来校讲授《收益管理》
“洲际酒店英才班”开班仪式合影
如家酒店集团校企交流会
“万豪订单班”学生赴三亚JW万豪酒店实习
学生完成万豪酒店实践学习后结业
校内茶艺实训室
2021年参加武汉市酒店服务技能大赛获奖
2018届毕业生郭畅，武汉保和皇冠假日酒店(洲际酒店集团)前台经理
